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ラーメンレビュー 夢らーめん尼崎本店

初めてのお店、初めての激濃厚

「らーめん夢屋台 尼崎本店」に行ってきました。
image 平日だった為か空いていました。ここで「激濃厚夢らーめん きざみチャーシュー入り」をオーダーしました。860円でした。スープの濃さが特徴ということでどれだけ濃いか興味深々でした。

image 受け取った瞬間に色の濃いスープが目に付きました。ざっと見るとチャーシュー、きざみチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、ネギがトッピングされています。

image 僕の前に来た時点で濃いスープが既に丼に凝固しかけています。かなりドロッとしています。

image チャーシューときざみチャーシューです。かなり柔らかくなっていました。圧力鍋をつかっているということですが時間を掛けてじっくり作られたチャーシューも好きです。個人的なイメージもあるんでしょうが…

image 煮卵もかなり味が染み込んでいました。割ると半熟の黄身が出てきて美味しかったです。

image 麺に絡む激濃厚スープです。ドロリとしたとろみのある食べ応えでした。替え玉も150円でスープが残っていれば可能、ということでした。早めに替え玉をオーダーして一緒に出てくるタレでスープをかさ増しして替え玉も数回楽しめました。

image かなり濃厚でしたが、この冬いちばんの冷え込みになった日だったので熱々の激濃厚スープのラーメンをとても美味しく楽しめました。

 

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