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ラーメンレビュー 「ドカ盛 マッチョ まぜそば 315g ヤサイアブラマシ」

Twitterのフォロワーさんとなんばの「ドカ盛 マッチョ」に行って来ました。僕は汁なしの「まぜそば 315g ヤサイアブラマシ」を注文しました。 

 粉チーズとこま切れになった豚、そして生卵が出てきました。かなり濃厚な味が想像できますね。 

 生卵の黄身をてっぺんにのせてみました。それから混ぜていただきました。 

ヤサイです。しっかり味がついています。だからといって濃くもなく食べやすい味でした。 

 こま切れになったチャーシュー、というか豚です。好みで言えば塊の方が良かったですが、混ぜて食べるのでこま切れがいいんでしょうね。 

 麺は僕の好みのゴワッとした感じの縮れ麺でかなり味も染み込んでいました。 なかなかの食べ応えで315gということで軽く食べるには丁度いい麺の量がですね。 

  食べた後に壁の張り紙を見てみると麺の量についての説明がありました。315gなら茹で上がると460gになるみたいです。こういう説明もトリビア的で面白いですね。 他にも冷やしつけ麺があったりしてバリエーションも豊富な「ドカ盛 マッチョ」、美味しいラーメン屋さんでした。

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