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ラーメンレビュー ラーメン二郎 大宮店

以前から食べたいと思っていた、「ラーメン二郎」に行くことができました。「二郎系」と言われているラーメンは何度か食べていますが本家?の二郎は今日が初めてでした。

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食券を買ってから20分程度並びました。僕は豚増しラーメン、ヤサイマシ、カラメマシをお願いしました。

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店内はかなり狭くていかにもラーメン屋さんな雰囲気でした。ここで面白かったのがいつも僕がお願いする時の呪文?例えば「ヤサイマシ、カラメマシ…」のマシをつけずに、「ヤサイカラメ…」と言っていたところです。マシマシなら「マシマシ」とコールするんでしょうが、マシなら足して欲しいトッピングを言うだけでも充分ですね。

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注文を先にとってもらっていたのですぐに食べることができました。いつも僕が食べている二郎系の凶悪さがありません。かなり食べやすそうです。

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麺のようすです。僕が慣れているものと違ってそれほど縮れが激しくなく、細目でツルツルっと食べることができました。僕にとってはかなりライトな感覚で食べることができました。

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今回いちばん印象的な豚、ことチャーシューです。僕の中での二郎系の豚、チャーシューは煮込まれていて少しトロッとしているイメージだったのですが、今回の豚はかなりの噛みごたえです。パサパサとまではいきませんが少し食べ難い気がしました。とはいっても色んなラーメン屋さんがあって色んなラーメンがあるから楽しめる訳で今回のラーメン二郎大宮店の豚増しラーメンヤサイカラメもしっかり美味しく頂きました。ご馳走でした!

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